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Willkommen
auf dem Holzäckerhof!
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| Der Holzäckerhof wurde im Jahre 1995 in Zusammenarbeit mit dem Geflügelhof Mahler an der Bundesstrasse 19 zwischen Unterpleichfeld und Bergtheim neu errichtet. Unser Ziel ist es, den Kunden eine durchsichtige Erzeugung von hochwertigen Nahrungsmitteln zu gewährleisten. Besonderen Wert legen wir dabei auf eine artgerechte und tierfreundliche Haltungsform. | |||||||||
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 Bauernmarkt
in Würzburg |
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| Beginn
der Spargelsaison |
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| Standorte
der Verkaufshütten |
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Bilder (Blumen) |
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| Unsere Schweine leben im Stall und auf der Weide mit viel frischer Luft und sind ständig im Stroh beschäftigt. Auch die Hühner kennen keinen Käfig. Unsere Rinderherde züchten wir mit einheimischen Traditionsrassen. Die Kühe leben die meiste Zeit des Jahres auf naturbelassenen Weiden. Die männlichen Kälber werden nach ca. 6 Monaten als Ochsen im Stall gehalten, die weiblichen dienen als Kalbfleisch und zur Nachzucht. Das Futter der Tiere wächst auf unseren Feldern und weil diese mit Mist und Jauche gedüngt werden, schliesst sich der Kreislauf. | 2
Bilder (der Holzäckerhof) |
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Bilder (im Stall) |
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| Dorint-Hotel
in Würzburg |
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| Geflügelhof-Mahler |
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| Weingut
- Schmitt in Bergtheim |
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| Zusammen mit Getreide, Zuckerrüben und verschiedenen Gemüsearten erhalten wir den Böden eine gesunde Fruchtfolge. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Auch die Veredelung der von uns erzeugten Lebensmittel lassen wir uns nicht aus der Hand nehmen. Unser Metzgermeister verarbeitet täglich frisch das Fleisch unserer Tiere zu beliebten Spezialitäten, die Sie begeistern werden. Die Gemüsekonserven werden ebenso wie die Wurst nach alten überlieferten, bäuerlichen Rezepten hergestellt. Schliesslich bieten wir Ihnen diese breite Produktpalette in unserer Hof-Metzgerei an. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
